Ez most az a húsvét volt, amikor elmaradt a szokásos kalácssütés, helyette vaníliás kekszek készültek. Ha már felvásároltam mindenféle húsvéti kiszúróformát, akkor használni sem ártana alapon.
Egy keksz mind felett. A tésztát pikk-pakk össze lehet állítani, egyedül a pihentetési idő ami egy pici türelmet igényel, de a végeredmény mennyei. Ennek a keksznek, ahogy a neve is mutatja a VAJ a lelke, abból pedig jó sok. Tökéletes aprósütemény ünnepekkor, ha vendégek jönnek, vendégségbe megyünk, vagy amikor ellenállhatatlan vágyat érzünk rá. Ez elég sűrűn megesik. :D Ajándékként is megállja a helyét egy szép kekszes dobozban vagy üvegben.