Igazán szép őszi hetek állnak mögöttünk. Sok napsütés, kellemes meleg, kirándulások, nagy séták. Jártunk a Mátrában, élveztük az őszi erdő színeit és sokat sétáltunk naplemente idején. Most, még mielőtt én is teljesen átadom magam a karácsonyi hangolódásnak, megosztok veletek néhány számomra kedves képet az elmúlt hetekből. :)
Toszkánában az október többek között a gesztenye hónapja is, ezért ő lesz a soron következő gasztro kihívás főszereplője. :)
Készíts valamilyen gesztenyés finomságot! :)
Lépj túl a hűtőpultok gesztenyemasszáján és fedezd fel milyen sokféle étel készíthető sült gesztenyéből, gesztenyelisztből.
Jó kalandozást a konyhában! :)
(Képek forrása: gesztenyés leves, gesztenyelisztből készült ravioli, gesztenyés-vaníliás jam, csokis-gesztenyés torta-01, csokis-gesztenyés torta-02, gesztenyés süti)
Petőfi Sándor: Itt van az ősz, itt van ujra
Itt van az ősz, itt van ujra,
S szép, mint mindig, énnekem.
Tudja isten, hogy mi okból
Szeretem? de szeretem.
Kiülök a dombtetőre,
Innen nézek szerteszét,
S hallgatom a fák lehulló
Levelének lágy neszét.
Mosolyogva néz a földre
A szelíd nap sugara,
Mint elalvó gyermekére
Néz a szerető anya.
És valóban ősszel a föld
Csak elalszik, nem hal meg;
Szeméből is látszik, hogy csak
Álmos ő, de nem beteg.
Levetette szép ruháit,
Csendesen levetkezett;
Majd felöltözik, ha virrad
Reggele, a kikelet.
Aludjál hát, szép természet,
Csak aludjál reggelig,
S álmodj olyakat, amikben
Legnagyobb kedved telik.
Én ujjam hegyével halkan
Lantomat megpenditem,
Altató dalod gyanánt zeng
Méla csendes énekem.
Kedvesem, te űlj le mellém,
Űlj itt addig szótlanúl,
Míg dalom, mint tó fölött a
Suttogó szél, elvonúl.
Ha megcsókolsz, ajkaimra
Ajkadat szép lassan tedd,
Föl ne keltsük álmából a
Szendergő természetet.
Két hangulatos őszi gasztro magazin, inspiráló tartalommal. :)
Egy kellemes sétával egybekötött gyűjtögetés és máris becsempészhetjük az őszi hangulatot az otthonunkba is. A legtöbb megoldáshoz tényleg csak a természet kincseire van szükség, hiszen gyertyatartók, vázák, befőttes üvegek és gyertyák mindenkinél akadnak.
Az egyik nagy kedvencem, ami ilyenkor ősszel el is szokott készülni, pont egy ilyen egyszerű ötlet. Van egy kis négyszögletes vázám, amit félig megtöltök gyönyörű barna gesztenyével és a tetején elhelyezek néhány illatos teamécsest. Sokszor már reggel, ahogy kimegyek a konyhába meggyújtom a mécseseket és reggelizés közben, őszi hangulatú gyertyafényben gondolom át az előttem álló napot. :)
35 fok ide vagy oda, megnyitom az őszt. Mától érkeznek az őszi bejegyzések. :)
Az év egyik legszebb időszaka következik. Remek alkalom az újrakezdésekre, a változtatásokra. A piacokon még rengeteg finomság vár ránk és ott vannak a csodás őszi színek, fények és illatok, amiket még sokáig magunkba szívhatunk és töltődhetünk. :)
A korábbi őszi, őszhöz kapcsolódó bejegyzéseket egy helyen megtaláljátok az ősz menüpontban.
Weöres Sándor: Kezdődik az iskola
Könyv, toll, tinta, ceruza,
rontom-bontom,
kezdődik az iskola,
csak aszondom.
Kora reggel rohanás,
rontom-bontom,
nem könnyű a tanulás,
csak aszondom.
Tízpercben nagy futkosás,
rontom-bontom,
torkod fájdul, ne kiálts,
csak aszondom.
Zsemlye és vajaskenyér,
rontom-bontom,
morzsát szedhet az egér,
csak aszondom.
Énekóra, la-la-la,
rontom-bontom,
reng a terem ablaka,
csak aszondom.
Tornaóra, egy-kettő,
rontom-bontom,
leszakad a háztető,
csak aszondom.
Kintről benéz egy szamár,
rontom-bontom,
iskolába sose jár,
csak aszondom.
Gondolom az esős idő is rásegít, na meg hogy már nagyon untam a 30+ fokokat, de egyre erősödik az őszi hangulatom. Nagyon várom már a hűvösödő, egyre korábban sötétedő estéket. Ehhez persze szorosan kapcsolódik, hogy felütötte a fejét az őszi lakberendezési láz is és hát hová máshová fordulnék elsőként, mint az Ikea oldalaihoz egy jó adag inspirációért. :) Jöjjön most néhány nagy kedvenc új és régebbi termékekből vegyesen, amikkel könnyen új, őszi köntösbe bújtathatjuk otthonunk. :)